Πέμπτη 29 Μαΐου 2014

Ταμπουλέ: Φτιάξε μια δροσερή Ανατολίτικη Σαλάτα


Η σαλάτα ταμπουλέ είναι μια σαλάτα της Μέσης Ανατολής. Φτιάχνεται με πλιγούρι, ντομάτες, αγγούρια και φρέσκα βότανα.

Είναι πολύ ελαφριά και αναζωογονητική:

Το ταμπουλέ είναι μια σαλάτα που είναι εύκολη να φτιαχτεί, αλλά είναι και γεμάτη με γεύσεις. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μουλιάσετε το πλιγούρι σε ζεστό νερό, και να προσθέσετε ντομάτες, αγγούρια, κρεμμύδια, σκόρδο, μαϊντανό και μέντα! Μπορείτε να προσθέσετε φυσικό χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και είστε έτοιμη!